奶香馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  1.混合所有调料和和成面团，揉成光滑的面团。最好要软一点这样吃起来的牛奶馒头松松软软，喜欢硬一点馒头的可以少加一点牛奶。最好要多揉一会，馒头要多揉才会更好吃～

• 步骤 2：

  2.醒发一个小时左右，面团至两倍大小当手指沾面粉戳面团时面团的洞不回缩周围也不塌陷即可。切记不要发过头！

• 步骤 3：

  

  3.把面团擀成长方形卷在一起，再用刀切开成等大小的圆柱体

• 步骤 4：

  

  4.应该是立起来放的，但是切的时候我忘记了切的有点窄立不住所以就倒着放啦～不过不影响口味的～再醒发二十分钟，冬天可以适当延长时间

• 步骤 5：

  

  5.开火蒸20分钟后焖5分钟就可以出锅啦～非常松软，香甜可口～加了全麦面粉口感更加丰富