外皮酥脆而不硬,内层鲜嫩可口的炸牛奶

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外皮酥脆而不硬,内层鲜嫩可口的炸牛奶收藏

浏览 110079 收藏 831 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 纯牛奶 125克
  • 玉米淀粉 20克
  • 细砂糖 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
  • 面粉 适量
  • 食油 适量

小贴士

炸的时候油不要放得太少了,要能浸过奶糕。
炸好的牛奶趁温热开吃,凉了没那么好吃。
除了用油炸,我们还可以用烤箱180度烤12分钟左右。