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步骤 1:
先把材料备好
步骤 2:
鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味。 葱姜蒜切成末,辣椒切成小圈。
步骤 3:
油热下鸡丁翻炒至变色,下蒜姜蒜爆香
步骤 4:
加1勺老抽、1勺蚝油
步骤 5:
少许糖和盐,炒匀。
步骤 6:
下辣椒,再沿着锅边淋少许开水,翻炒几下就可以出锅啦!
步骤 7:
咸鲜可口,又有点微微辣
步骤 8:
味道还不错,某人很喜欢
步骤 9:
来一口?
鸡丁腌制片刻会更入味更好吃,沿着锅边淋少许开水就会有汤汁啦。
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