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步骤 1:
荆芥一小把,用清水冲洗干净;
步骤 2:
黄瓜和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,荆芥去根留嫩芽;
步骤 3:
黄瓜切成片状,胡萝卜切片状,荆芥切小段;
步骤 4:
把这三种切好的食材一起放在小盆里,放上盐、白糖、生抽酱油、香醋、香油;
步骤 5:
搅拌均匀使食材入味即可;
步骤 6:
倒入盘中,即可上桌开吃。
步骤 7:
平常我们拌黄瓜喜欢把黄瓜拍扁切小段,加大蒜和其它调味料一起调拌,这次不用蒜,改放了荆芥,荆芥有股特殊的香味,味道鲜美,可以很好的刺激味蕾,增加食欲,用来拌凉菜最好不过了。这个夏天,想要减肥的小伙伴,不要错过这道小菜哦。
夏天不可缺的一道凉拌菜。
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