来自春天的问候——荞头炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  荞头是野生的，我们这边叫野蒜，味道奇香，可包饺子，包子，饼，炒肉，煎鸡蛋都可以

• 步骤 2：

  

  荞头洗净，洗的过程异常奔溃，10来遍

• 步骤 3：

  

  荞头切段，随便切也没事，五花肉切片

• 步骤 4：

  

  热油，放入五花肉爆炒

• 步骤 5：

  

  炒至五花肉变色

• 步骤 6：

  

  适量生抽，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加入荞头，爆炒，少许盐

• 步骤 8：

  

  适量清水

• 步骤 9：

  

  盖上盖子，大火烧开

• 步骤 10：

  

  出锅前，适量料酒，翻炒均匀，出锅

• 步骤 11：

  

  好吃的荞头炒五花肉

• 步骤 12：

  

  特别特别香，我能吃两碗饭

• 步骤 13：

  

  啊，我喂你一口