滋补党参羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用料：羊肉300克，党参15克，红枣10枚，枸杞子30克，生姜1块，食盐适量。

• 步骤 2：

  

  将党参表面的泥沙刷洗干净，

• 步骤 3：

  

  洗净红枣表面的浮尘，备用。

• 步骤 4：

  

  羊肉洗净，切成大片，

• 步骤 5：

  

  放入锅中，加一块拍扁的生姜，倒入适量清水，置火上，大火煮沸。

• 步骤 6：

  

  随着水温升高，血沫渐渐浮出。

• 步骤 7：

  

  待血沫出尽后，捞出羊肉。

• 步骤 8：

  

  放入炖盅里。

• 步骤 9：

  

  加入党参，红枣，枸杞，和生姜片。

• 步骤 10：

  

  加入适量清水，放入电炖锅中。

• 步骤 11：

  

  在电炖锅中加入适量清水，注意保持水位的高度。

• 步骤 12：

  

  盖上盖子。

• 步骤 13：

  

  插好电源，选择炖肉功能，启动。

• 步骤 14：

  

  炖煮结束，电炖锅自动进入保温功能。

• 步骤 15：

  

  关机，拔电，取出炖盅，加盐调味食用。