肉嫩粥鲜 ---皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米洗净浸泡3小时

• 步骤 2：

  

  里脊肉加入料酒 白胡椒粉 盐和淀粉抓拌均匀腌制半小时

• 步骤 3：

  

  皮蛋切碎备用

• 步骤 4：

  

  菜叶切碎备用

• 步骤 5：

  

  适量姜切末备用

• 步骤 6：

  

  锅内放入水，等沸腾后下入大米，熬制20分钟后，依次下入肉沫 皮蛋，再熬制20分钟。最后放入菜叶 姜末，少许胡椒粉，依照个人口味放入盐再次熬制10分钟就可以啦！

• 步骤 7：

  

  健康美味的皮蛋瘦肉粥做好啦！健康营养的早餐吃的胃里暖暖！