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步骤 1:
温水和面,醒发半小时
步骤 2:
红萝卜洗净擦丝,也可以手切(需要一定的刀工),加入葱姜蒜沫,生抽盐糖耗油香油根据个人口味进行调味
步骤 3:
将醒发的面团切成一个个小剂子,并擀成薄皮待用
步骤 4:
将菜馅均匀的平铺在面皮上,面皮将边向中心对折,上下对折,只要菜不会露出太多就行
步骤 5:
平底锅刷油加热,把面饼放入煎至两面金黄,即可装盘切小块享用
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