Vitamix 破壁机食谱—可可花生酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原料称量好备用，糖量不多，根据口感可以再增减，糖、盐、可可粉混合在一起就行，花生稍微晾凉至温热

• 步骤 2：

  

  原料一起倒入Vitamix破壁机中，从1档开始，1-2档打30s，停一下，再打30s，用辅助搅拌棒把原料往中间压一下，然后再从1档慢慢加至6档，至搅拌机把原料都搅匀，停一会儿，花生自己本身还会再慢慢出油

• 步骤 3：

  

  最后从1档再逐渐加大搅拌至6档（打花生酱6档足够），打30s左右至顺滑就好啦

• 步骤 4：

  

  刚打好的酱是偏稀的，冷藏保存后会变浓稠一些，自己做的味道够足够浓郁，无添加，而且有破壁机其实特别省事省时间，早上抹面包片不要太美味呀！

• 步骤 5：

  

  有了维他密斯，做酱简直太方便了。除了花生酱，还有各种榛子酱和坚果酱甜品都可以制作哦