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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
茄子洗净再切去头
步骤 3:
改刀切成大段,在从中间切开
步骤 4:
锅里烧水,水开后放入茄子蒸8分钟左右。一定要水开后再放茄子蒸出来才不会变色
步骤 5:
蒸茄子的同时我们调个酱汁,碗里加入生抽
步骤 6:
加入蚝油,白糖歌一大勺蒜蓉辣椒酱拌匀
步骤 7:
茄子蒸熟能用筷子轻松插入,马上取出
步骤 8:
等凉到不太烫手后撕成长条
步骤 9:
淋上调好的酱汁即可,有葱花的可以撒点
步骤 10:
蒜蓉辣酱蒸茄子完成
步骤 11:
超下饭的哦
豆角炒茄子
茄丁肉酱包子
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香辣麻汁拌茄子
酱茄子
油呛茄子
茄子四季豆
小时候的味道-蒜香茄泥
茄子这样做无需一滴油,减脂的朋友有福了
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