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步骤 1:
洋葱切丝、胡萝卜切丁、火腿肠切丁、小番茄切丁,放入打散的鸡蛋中,搅拌均匀。
步骤 2:
在蛋液里放入适量的糖和盐,搅拌均匀。
步骤 3:
锅中放入底油,把调好的蛋液放入锅中,摊平,小火煎3分钟,直到鸡蛋熟了为止。
食材一定要切小块,这样蛋液才能包住食材。
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