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步骤 1:
藜麦用清水浸泡一个小时。
步骤 2:
鸡胸肉切成片,放入一勺生抽、适量胡椒粉腌制20分钟。
步骤 3:
紫薯去皮切块,西兰花充分洗净后切成小朵。
步骤 4:
下面开始做藜麦饭,藜麦淘洗干净,放入等量的清水放入蒸锅,紫薯也一起放入锅内,中火蒸15分钟。
步骤 5:
西兰花放入沸水中焯熟,水中加适量的盐。
步骤 6:
鸡蛋在沸水中煮15分钟,捞起后去壳切成片。
步骤 7:
平底锅倒入少许油,放入鸡胸肉煎至两面金黄。
步骤 8:
把食材整齐码放到便当盒中,淋上自己喜欢的沙拉汁就可以开吃啦!
煮藜麦饭的时候水和藜麦的比例是1:1,水如果多了会影响口感。
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