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步骤 1:
1、首先我们把所需要的原料准备好,糖的用量可以根据个人的口味来放,即使不放也很好吃。
步骤 2:
2、我们把鸡蛋、牛奶、面粉全部混合好,用蛋抽搅拌成均匀的面糊。此时可以混合果蔬粉做出各种口味的。
步骤 3:
3、接下来,我们需要把搅拌好的面糊装入到裱花袋中,再用剪子剪开一个小口,越小越好。我还做了其它口味。
步骤 4:
4、紧接着,我们把不粘锅放在火上预热,然后把面糊以不规则画圈的方式挤在上面。
步骤 5:
5、待表面的面糊凝固后,迅速将其卷起来。再把剩余的面糊全部做完即可。
步骤 6:
6、做好后放置冷却,即可食用,酥脆可口,非常好吃。
步骤 7:
成品图
1、我用的是果蔬粉,很天然的那种,如果没有可以不用原味的也很好吃。2、我没有放糖,喜欢吃甜的可以适量放一点哈。3、裱花袋的口子不要剪得太大,否则会影响蕾丝蛋卷的效果。4、全程用小火加热,不要大火,避免上色过深。5、如果要换成其它的口味可以适量增加果蔬粉,每增加一克果蔬粉,请减少一克面粉。
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