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家常菜～素炒芹菜土豆丝收藏
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所需食材
- 土豆 2个
- 芹菜 少量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 醋 适量
- 盐 3克
- 十三香 少量
家常菜～素炒芹菜土豆丝的做法步骤
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步骤 1：
土豆洗净去皮切丝，用淡盐水浸泡 芹菜洗净切断 热锅凉油，爆香蒜末，加入生抽，再加入土豆丝(热锅粘锅可以淋入适量水)
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步骤 2：
土豆丝炒软后加入调料(耗油，盐，醋，十三香)和芹菜翻炒均匀
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步骤 3：
关火出锅
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步骤 4：
成品
