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1、炒牛柳时用的是黄油容易焦锅底，炒完后最好是先盛出，清洗干净锅后再用。2、煮意粉的时间请看参考产品包装，不同的品牌的意粉煮的时间有差别。3、怕辣的黑胡椒可以少放些，这里最好是用黑胡椒粒，等到放的时候再研磨成粉。
