腊肠煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一碗米简单洗清洗一下。

• 步骤 2：

  

  腊肠切薄片。

• 步骤 3：

  

  调料混合备用。

• 步骤 4：

  

  在锅中放一勺茶油拌匀，开大火煮米，米粒膨胀，表面还有一些水时放上切好的腊肠。盖上盖子继续煮二分钟后关火。

• 步骤 5：

  

  青菜加少许油和盐略煮。

• 步骤 6：

  

  焖半小时后开盖倒入料汁，加入水煮过的青菜拌匀，小火加热几分钟后匀食用。

• 步骤 7：

  

  好香。

• 步骤 8：

  

  省时省力。