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步骤 1:
贝贝南瓜切掉顶部,把籽挖空备用。
步骤 2:
鸡蛋、牛奶、糖,柠檬汁搅拌均匀。
步骤 3:
过筛一遍口感更细腻。
步骤 4:
微波饭煲加热水放蒸架,放入南瓜。(*没有隔水蒸架可以放一个碗)
步骤 5:
盖上盖子,放入光波炉微波加热3分钟。(蒸锅做法:水开蒸5分钟)
步骤 6:
取出倒入9分满的蛋奶液。放入微波炉,80%火力微波加热15分钟。(*蒸锅做法:水开蒸25分钟)
步骤 7:
不开盖焖5分钟,取出晾凉2分钟切小块即可。(*焖一下可以让蛋液凝固的更好)
步骤 8:
低卡低脂,老少皆宜,营养又美味~
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