有谁知道这是什么图案吗?~|蒜香芝士面包

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有谁知道这是什么图案吗?~|蒜香芝士面包收藏

浏览 61623 收藏 542 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 【面团】 详见上方引言
  • 【馅料】 ------
  • 全蛋液15g
  • 黄油(软化)10g
  • 糖3.5g
  • 蛋黄酱7g
  • 葱花-适量
  • 蒜蓉-适量
  • 马苏里拉芝士碎-适量
走壹的美食日记 2021年08月27日发布
哈哈,看看哪位宝宝是同款童年~举个爪呀~
把蒜香芝士面包做成喜欢的图案,玩得挺开心,口感有多ZAN就不用说了,这色泽这拉丝,都长在我的“吃货审美“上。
喜欢记得点赞收藏哦~
这期也谢谢收看~

附上【面团】的配方,【馅料】配方详见下方【用料表】:
-【面团】-
高粉200g
细砂糖25g
全蛋液(冷藏)40g
冰牛奶100-108g(根据面团适湿度灵活调整)
快速干酵母2.5g
盐2.5g
黄油(软化)20g
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