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步骤 1:
1、将米饭、玉米淀粉、虾肉、盐、白砂糖、料酒和水倒入料理机杯中,拧上刀头。
步骤 2:
2、置于主机,搅打细腻,倒入裱花壶中。 Tips:搅打过程中虾泥会变得粘稠,使上面的材料不能转到下面,遇到这样的情况可以加适量清水或先将搅打好的取出,再继续搅打即可。
步骤 3:
3、小红锅最高温预热完成后,上下烤盘刷适量食用油,挤入虾泥,盖上上盖,最高温烘烤2-3分钟取出,置于晾架晾凉。
步骤 4:
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