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步骤 1:
香甜蓬松,口感超赞!
步骤 2:
红糖留少许待夹心用,其余的红糖+纯牛奶搅匀+酵母+泡打粉+植物油揉成团。
步骤 3:
盖上保鲜膜醒发十分钟。
步骤 4:
取出面团擀薄。
步骤 5:
撒上红糖,压紧卷起来,切成6等份。
步骤 6:
放入蒸锅中,面团中间分别划一刀,撒点红糖,盖上锅盖发酵40分钟左右。
步骤 7:
水开后15分钟关火即可掀盖。
步骤 8:
非常松软。
这样做的馒头个个都开花!开花红糖馒头
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