罗马盾牌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个鸡蛋蛋清蛋黄分离

• 步骤 2：

  

  黄油室温软化可以用手轻轻戳个洞，用电动打蛋器打至发白

• 步骤 3：

  

  加入140克糖粉用刮刀压拌均匀后用电动打蛋器打均匀

• 步骤 4：

  

  蛋清分3次加入打均匀

• 步骤 5：

  

  低筋面粉过筛

• 步骤 6：

  

  用刮刀压拌均匀

• 步骤 7：

  

  用闭口裱花嘴挤出花的形状

• 步骤 8：

  

  将麦芽糖，黄油，糖粉放入锅中加热融化

• 步骤 9：

  

  这样冒气泡即可关火

• 步骤 10：

  

  加入黑芝麻

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  待夹心冷却后，放入面团中间

• 步骤 13：

  

  烤箱170度烤20分钟