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步骤 1:
原料准备:黄油,鸡蛋,糖粉,杏仁粉,蛋糕粉。
步骤 2:
所有原料混合。
步骤 3:
慢速翻拌均匀,揉搓成面团。
步骤 4:
制作好的面团,冷冻20分钟,再幹成2毫米左右的片装,冷冻。
步骤 5:
用比模具大一圈的蛋糕圈,把面片卡成圆形。
步骤 6:
平铺模具,制作成贴合模具的形状。
步骤 7:
在模具中填入蓓妮妈妈果酱,5毫米左右。
步骤 8:
在表面用同样的面,做拉网装饰。
步骤 9:
表面刷蛋液,190度烘烤22-25分钟。
步骤 10:
出炉装饰新鲜水果即可。
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