微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好所有材料,蛋黄和蛋白分离,蛋白的盆必须无水无油,不然打发不到
步骤 2:
油、蛋黄、牛奶、糖充分搅拌
步骤 3:
低筋面粉过筛
步骤 4:
打发蛋白,分3次放糖
步骤 5:
取三分之一蛋白和蛋黄糊混合
步骤 6:
然后全部混合,记得是z型搅拌
步骤 7:
烤箱180度预热10分钟,上下管180度烤20分钟
步骤 8:
烤好的蛋糕胚放凉
步骤 9:
用模具印出模型,我忘了用的是那个大小了,我印了18片,能做8个
步骤 10:
中间抹上沙拉酱
步骤 11:
另外一片盖上,然后四周抹上沙拉酱
步骤 12:
裹上肉松
步骤 13:
一个就完成了
步骤 14:
自己做的超大份,超满足,放到冰箱里,两天的早餐就完成了
菠菜青团
红糖肉松卷
【老式面包卷】
一道香葱肉松卷,让你从此爱上中式面点
手抓饼
无油蜂蜜咸蛋黄肉松吐司(波兰种)
午餐肉寿司
手抓饼•毛毛虫
面糊手抓饼
对于肉松恐龙蛋的爱我是认真的
肉松蛋糕
无糖肉松海苔小贝
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
蒜泥空心菜
丝瓜鸡蛋汤
荷塘月色
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!