宝宝辅食:紫薯米糕

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

宝宝辅食:紫薯米糕收藏

浏览 106200 收藏 300 切墩(初级)

所需食材

  • 大米粉 110g
  • 紫薯泥 90g
  • 饮用水 170g
  • 白砂糖 10g
  • 酵母 1.5g

小贴士

Hi,你好!
我是营养师和健康管理师窝小芽
用四年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

有潜力的碧根果 2018年11月04日发布
会有妈妈经常来问小芽,宝宝吃小麦制品面粉过敏怎么办啊? 那就建议吃米糕、米线了。米糕、米线也能做出很多花样适合宝宝。
今天我们做的紫薯糕,是用酵母发酵的方式做的,淡淡的紫薯甜味,松软又好吃;因为采用酵母发酵的方式做的也很好消化哦。
适合年龄:10个月以上
难度:易
用具:蒸锅、砧板
小芽营养问答
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
宝宝一次不要吃太多,宝宝肠胃弱,吃太多会引起腹胀、排气等不适。其中紫薯比红薯难消化,消化不良的宝宝要少量食用。
热门菜谱