爆炒卷心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  卷心菜

• 步骤 2：

  

  清洗干净放入水中加入适量盐浸泡十分钟

• 步骤 3：

  

  用手撕成片状

• 步骤 4：

  

  蒜末、干辣椒

• 步骤 5：

  

  洋葱洗净切丝

• 步骤 6：

  

  起油锅放入蒜片、干辣椒爆香

• 步骤 7：

  

  加入一勺6月香豆瓣酱炒匀

• 步骤 8：

  

  倒入洋葱丝翻炒片刻

• 步骤 9：

  

  倒入卷心菜翻炒片刻

• 步骤 10：

  

  根据个人口味加入适量盐

• 步骤 11：

  

  烹入一勺蚝油

• 步骤 12：

  

  烹入一勺香醋

• 步骤 13：

  

  加入适量白糖翻炒至断生

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  爆炒卷心菜一上桌就秒光