紫苏酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生姜、大蒜、辣椒干处理好

• 步骤 2：

  

  之后用料理机打碎

• 步骤 3：

  

  紫苏去梗留叶择洗干净，沥干水备用

• 步骤 4：

  

  再切碎，越碎越好

• 步骤 5：

  

  热锅多放油，放入打碎的生姜、大蒜、辣椒干炒香

• 步骤 6：

  

  见大蒜碎边边有些焦边后加入紫苏叶

• 步骤 7：

  

  尽量炒干些水，加入生抽

• 步骤 8：

  

  再加入老抽

• 步骤 9：

  

  加入蚝油

• 步骤 10：

  

  最后加盐和糖

• 步骤 11：

  

  炒匀后煮几多钟，待紫苏叶多吸些味计，即可装盘

• 步骤 12：

  

  用玻璃乐扣盒子装起，慢慢吃

• 步骤 13：

  

  用来拌面，

• 步骤 14：

  

  烧鸭子

• 步骤 15：

  

  烧鱼

• 步骤 16：

  

  烧海鲜

• 步骤 17：

  

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