西红柿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，西红柿去蒂洗净。

• 步骤 2：

  

  西红柿切大块，大蒜切两刀。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋加1克盐，搅均匀备用。

• 步骤 4：

  

  热锅热油下大蒜爆香，倒入鸡蛋炒成大块状，盛出备用。

• 步骤 5：

  

  小火加入西红柿，用锅铲斩碎压烂西红柿，加0.5g盐炒匀。

• 步骤 6：

  

  加入鸡蛋，加1/2勺生抽，炒均匀就可以出锅了。

• 步骤 7：

  

  开吃！