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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
食材准备:
调个黑胡椒汁:挤入蚝油,倒入生抽,撒上黑胡椒粉,加适量清水搅拌均匀备用
鸡胸肉用厨房用纸擦干净水分,切粒,撒上玉米淀粉,淋上黑胡椒汁,抓揉入味,腌制十分钟
起锅烧油,放入蒜子炸香,微黄。倒入鸡胸肉粒,翻炒变色后倒入黑胡椒汁
大火烧开后改中火烧制入味
蒜子鸡胸肉粒,大火收汁即可出锅装盘
生菜铺在盘中,装入蒜子鸡胸肉粒