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步骤 1:
里脊肉切成条
步骤 2:
少许盐
步骤 3:
少许白胡椒粉
步骤 4:
一勺料酒
步骤 5:
一个鸡蛋
步骤 6:
一勺淀粉,搅拌均匀腌制半小时
步骤 7:
现在做酱汁,3勺清水
步骤 8:
2勺白醋
步骤 9:
1勺生抽
步骤 10:
4勺番茄酱
步骤 11:
2勺白糖
步骤 12:
一勺淀粉
步骤 13:
搅拌均匀备用
步骤 14:
腌制好以后裹上淀粉
步骤 15:
锅中油烧热,放入里脊肉炸4分钟捞出
步骤 16:
再倒入锅中复炸一分钟
步骤 17:
锅中留底油,倒入酱汁,烧至冒泡关小火
步骤 18:
倒入里脊肉翻炒,让里脊肉全部裹上酱汁
步骤 19:
撒上白芝麻即可
步骤 20:
酸甜开胃
步骤 21:
超级好吃下饭
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