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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
莲藕切成细丁,和肉末、鸡蛋一起拌匀,加入适量的盐、料酒、生抽,再次拌匀。忘记拍照了
步骤 3:
放入平底锅煎至两面金黄色
步骤 4:
全部煎好后,可以放一点点水略微焖煮一下,撒点香葱就可以吃啦
1.煎藕饼时不用放太多油,肉本身有油的2.藕饼不要太咸,这样更香
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