豆腐的N种做法二,韩式铁板豆腐

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所需食材

  • 豆腐 1块
  • 韩式辣酱 满满1汤匙
  • 蒜蓉辣酱 半汤匙
  • [1克的概念] 调味勺1平勺
  • 1克
  • 1克
  • 鸡汁 1克
  • 淀粉 2克
  • 小香葱 3根
  • 香菜 2根
  • 鸡蛋 2个

小贴士

特别简单,唯一的注意事项就是豆腐要煎至金黄,表面脆脆的之后怎么煮都不会破。

俗话说千滚豆腐万滚鱼,就是说这俩家伙不太容易入味,但是调味汁里有淀粉,味道会充分附着在豆腐上,所以宝宝们也不用担心煮的时间短会不入味儿的问题。

没有铁板的宝宝们找一个不粘锅就好啦,祝宝宝们用餐愉快,胃口大开~

韩式铁板豆腐,今日份幸福get!