豆腐的N种做法二，韩式铁板豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐一小块

• 步骤 2：

  

  豆腐切小片；切葱花；香菜段；辣椒（备用可不放）；鸡蛋2个打散； 找一个小碗，加入满满一汤匙韩式辣酱，半汤匙蒜蓉辣酱，1克盐，1克糖，1克鸡汁，2克淀粉（1克的概念就是调味勺一平勺的样子），1小碗清水，搅匀！搅匀！搅匀！

• 步骤 3：

  

  热锅热油，豆腐片沾满蛋液，两面都要煎至金黄

• 步骤 4：

  

  对，这个图叫金黄，上个图是淡黄的长裙……呃……串台了抱歉（不知道梗的可以搜一下，心情还是挺好的）

• 步骤 5：

  

  豆腐煎至金黄之后，放几个小辣椒（可以没有）倒入调料汁，小火咕嘟咕嘟五分钟的样子

• 步骤 6：

  

  汤汁变的有点浓稠的时候倒入剩下的蛋液，数个30秒吧，撒入香菜葱花芝麻出锅咯！

• 步骤 7：

  

  准备好米饭吧！超级下饭的哟

• 步骤 8：

  

  这是锅的一个烤盘，熊熊就连锅端上桌好了，宝宝们注意烫哦

• 步骤 9：

  

  成品图一

• 步骤 10：

  

  成品图二