很美味的下饭菜——小炒鹿茸菌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鹿茸菌用开水浸泡30分钟，沥干水分备用；

• 步骤 2：

  

  锅内放油，放入鹿茸菌煸炒2分钟盛出备用；

• 步骤 3：

  

  锅内留底油，爆香蒜片；

• 步骤 4：

  

  放入肉片，翻炒至变色；

• 步骤 5：

  

  放入葱花和小米辣（加蒜苔可以在此时放蒜苔）；

• 步骤 6：

  

  放入鹿茸菌，加料酒、生抽、糖和适量盐翻炒均匀即可。

• 步骤 7：

  

  超级下饭的一道菜～～