香菇鲜肉烧麦的做法步骤

• 步骤 1：

  

  圆糯米，提前一夜泡发，泡发好的糯米，洗净备用

• 步骤 2：

  

  准备电饭煲，放下糯米，加入适量的清水，按煮饭键煮熟备用

• 步骤 3：

  

  把五花肉，香菇，香肠，胡萝卜，玉米，洋葱，香葱都切成丁

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，放入洋葱，香葱，爆香，在放入五花肉，香肠炒一炒，再放入胡萝卜，香菇碎，玉米粒一起反复翻炒

• 步骤 5：

  

  加入适量的生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐，胡椒粉调味

• 步骤 6：

  

  糯米煮好了，盛出盆中

• 步骤 7：

  

  把炒好的菜放入糯米中

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀，让糯米充分吸收这7种菜的味道

• 步骤 9：

  

  准备馄饨皮

• 步骤 10：

  

  放在手心，把弄好的糯米馅，舀适量放在馄饨皮中间

• 步骤 11：

  

  像图中这样捏起来

• 步骤 12：

  

  一个烧麦包好了

• 步骤 13：

  

  全部包好了，等待上锅蒸

• 步骤 14：

  

  准备蒸层，蒸层上抹点油，方便熟了，好取出烧麦，一个个摆上去，是不是像朵花一样好看

• 步骤 15：

  

  蒸上十分钟就可出锅啦

• 步骤 16：

  

  来来来……摆到盘子中，美美的拍个照，再准备开吃啦！软糯咸香，7种荤素搭配，远远就闻到特别香的味道。