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步骤 1:
先放液体的,牛奶,鸡蛋,油,盐,糖,南瓜泥再加奶粉和面粉和成团。南瓜提前蒸熟了。
步骤 2:
汤圆提前煮好,备用。
步骤 3:
面团醒发两倍大,排气,静置5分钟。
步骤 4:
分好剂子,揉光滑
步骤 5:
擀成厚皮,把汤圆包裹里面。
步骤 6:
一定要收好口,可以在口的边缘抹点水,方便收口。
步骤 7:
收好口,团圆了,放纸盒里,
步骤 8:
又做了另一款葡萄干的,葡萄干提前洗净,用水泡上,泡好后用纸吸吸水份,再撒上一层面粉。放在擀好的面皮上,卷起来。
步骤 9:
放入烤箱30度20分钟。二次醒发
步骤 10:
醒发好后刷一层蛋液
步骤 11:
撒上扁桃仁或白芝麻
步骤 12:
放入预热好的烤箱,180度,20分钟。中途忘记盖锡箔纸了,烤的有点火大了,下次可以调到170度。
步骤 13:
排排队合个影。
步骤 14:
爆浆面包
伯爵红茶葡萄青团
牛奶南瓜汁
咸蛋黄南瓜吐司
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