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步骤 1:
百香果切开挖出果肉、蜜桃去核切块、柠檬对半切开。 把百香果肉、蜜桃肉放入 KitchenAid 强力破壁料理机中
步骤 2:
倒入百香果,挤入少许柠檬汁
步骤 3:
开启果汁健,搅打30秒。
步骤 4:
把果汁倒入冰格中,冷冻2-3小时至成冰块。
步骤 5:
等待时,红心火龙果去皮,取1/2榨汁,剩下1/2切成果丁
步骤 6:
取一个高脚杯,底层先放入火龙果丁,倒入少量火龙果汁。
步骤 7:
清洗料理杯后,放入冻硬的蜜桃百香果冰块,开关转至冰沙档,开启20秒左右
步骤 8:
用勺子将蜜桃百香果冰沙一层层舀至高脚杯的火龙果丁上,顶部三色堇和柠檬片装饰即可。
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