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步骤 1:
30g奶油奶酪,15g糖隔热水打发顺滑后倒入30ml酸奶,搅拌均匀
步骤 2:
放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁消失
步骤 3:
酸奶糊中倒入打发好的30ml淡奶油
步骤 4:
融化巧克力笔,画出兔子耳朵,眼睛嘴巴
步骤 5:
酸奶糊填满模具,冷冻一晚
步骤 6:
将兔子慕斯缓慢脱出模具
步骤 7:
Q弹可爱的迷你慕斯兔就完成啦,开吃吧~
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