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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
锅中烧水,水开倒入虾仁,放入姜片,煮熟后捞出,放在冷水中浸泡一会儿。
步骤 3:
柠檬切片去籽,辣椒切辣椒圈,准备好蒜末
步骤 4:
碗中加入两勺生抽
步骤 5:
两勺醋。
步骤 6:
一勺蚝油
步骤 7:
一勺白砂糖
步骤 8:
一勺香油
步骤 9:
小半勺胡椒粉,搅拌均匀
步骤 10:
将辣椒,蒜末与柠檬片放入虾仁中
步骤 11:
倒入调好的料汁
步骤 12:
抓匀腌制一会儿就可以了
步骤 13:
鲜嫩的虾仁
调好的虾仁可以放入冰箱冷藏一小时,冰冰凉凉口感更好
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