超好吃简单的红烧肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的食材，五花肉切块

• 步骤 2：

  

  锅中放少许底油，下入冰糖翻炒到呈焦糖色

• 步骤 3：

  

  下入五花肉翻炒到变色，下入香叶和八角翻炒

• 步骤 4：

  

  加入半勺料酒去腥，2勺酱油和半勺老抽酱油翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加入热水，没过五花肉，加入葱姜，中小火焖煮到40-1小时到肉软烂

• 步骤 6：

  

  加入2小勺食盐，大火收汁

• 步骤 7：

  

  锅中适量水烧开，下入挂面，煮到成熟，油菜，西红柿也焯一下水备用

• 步骤 8：

  

  碗中放入煮好的面条，添加少许煮面汤，放几块煮好的五花肉，装饰上油菜和西红柿即可

• 步骤 9：

  

  成品图01