香喷喷的蜜汁奥尔良烤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡尽量选择别太大的，一斤左右就可以

• 步骤 2：

  

  提前把鸡洗净，奥尔良腌料加料酒倒在鸡肉身上均匀涂抹，戴手套，多按摩一会

• 步骤 3：

  

  按摩好的鸡装保鲜袋，扎紧放到冰箱冷藏4小时或者过夜，最好多套几个袋子避免串味

• 步骤 4：

  

  腌制好的鸡肉肚子里塞一些泡发好的干香菇提味，烤盘铺锡纸，盘子上多放一些葱姜片，放入预热好的烤箱上下火200°烤半小时

• 步骤 5：

  

  取出，把提前准备好的蔬菜用橄榄油充分裹均匀，一起放烤盘

• 步骤 6：

  

  鸡身上刷几层蜂蜜水，继续烤30分钟，注意这一步如果配菜准备吃掉的话菜就迟一会放，我为了更入味菜不准备吃了，所以索性多烤一会

• 步骤 7：

  

  当当当当！出炉！腌制到位的鸡肉真的是太好吃了

• 步骤 8：

  

  外焦里嫩

• 步骤 9：

  

  鸡翅就是正宗奥尔良鸡翅

• 步骤 10：

  

  太棒啦！

• 步骤 11：

  

  鸡腿让人流口水！