南瓜土豆泥小圆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备土豆，南瓜，洗净削皮。

• 步骤 2：

  

  土豆，南瓜分别切薄块，放在电锅中蒸。

• 步骤 3：

  

  小葱，自选添加与否。

• 步骤 4：

  

  期间用筷子触触南瓜、土豆，看是否已软。

• 步骤 5：

  

  15分钟左右就蒸好了。

• 步骤 6：

  

  将正好的南瓜土豆用勺子按压，直到没有块为止。

• 步骤 7：

  

  按压并搅拌好的南瓜土豆。

• 步骤 8：

  

  放入葱花，倒入酱油，醋，耗油，香油，最后打上鸡蛋。

• 步骤 9：

  

  再加点适量淀粉，主要起浓稠作用。然后一起搅拌。

• 步骤 10：

  

  搅拌好的南瓜土豆。

• 步骤 11：

  

  电饼铛中滴几滴油，油热五六分。

• 步骤 12：

  

  用勺子舀一勺拌好的南瓜土豆，尽量聚拢成圆形，不要太厚。

• 步骤 13：

  

  五分钟左右翻面儿。可以在周围滴几滴油，将圆饼转一转沾上油，避免糊锅，继续做。

• 步骤 14：

  

  再过五分钟左右就可以出锅啦。

• 步骤 15：

  

  也可以准备点醋，沾着吃，味道好极了！ 回味无穷！

• 步骤 16：

  

  一小只，圆圆满满！

• 步骤 17：

  这一餐，有幸遇到你，可好！