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步骤 1:
牛肉断丝切成筷子粗细的长条
步骤 2:
加入酱油、黑胡椒酱、料酒,糖,陆续放进来用手抓匀入味20分钟
步骤 3:
备料
步骤 4:
加一个蛋清拌匀,再加入淀粉。抓匀后入锅,用筷子轻轻拨,让他们根根分离最好。熟了捞出
步骤 5:
先放蒜末,再放入辣椒和胡萝卜丝。把牛肉条滑进来翻炒,加盐。一点烧烤料。
步骤 6:
包吃不烦的硬菜来了!
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