超好吃简单的鸡蛋酱拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的食材，葱切末，青椒切碎

• 步骤 2：

  

  碗中加入2勺黄豆酱和1勺甜面酱，加少许清水调匀备用

• 步骤 3：

  

  鸡蛋放入碗中打散，锅烧热加适量底油，下入鸡蛋液，稍微凝固后铲成小块盛出备用

• 步骤 4：

  

  锅中加适量食用油，下入葱末翻炒出香味，下入青椒碎翻炒到成熟

• 步骤 5：

  

  加入酱料，熬煮到浓稠，下入炒好的鸡蛋翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  半勺淀粉加少许水调成水淀粉，倒入鸡蛋酱中，翻炒到成熟盛出

• 步骤 7：

  

  锅中加适量水烧开，下入挂面到成熟，捞出过凉水沥干放入碗中

• 步骤 8：

  

  吃的时候放入几勺鸡蛋酱，吃的时候拌匀就可以了

• 步骤 9：

  

  成品图01