墨西哥卷饼

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浏览 639340 收藏 5203 切墩(初级)

所需食材

  • 中筋粉 400g
  • 干酵母 6g
  • 6g
  • 橄榄油 20g
  • 240g

小贴士

1.几次的醒面很重要不要忽略。
2.面粉吸水性不同需要有保留的加水。
3.烙制过程很短,及时翻面。
4.吃不完的可以用保鲜膜封好冷冻保存。