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步骤 1:
黑全麦面粉、泡打粉、盐和黑胡椒拌匀
步骤 2:
加入菠菜,拌匀
步骤 3:
加入水和鸡蛋液
步骤 4:
捏成面团
步骤 5:
烤箱210度预热,烤碗中筛薄薄一层面粉
步骤 6:
面团放入烤碗中,切分成4份,表面再筛一层面粉
步骤 7:
放入预热好的烤箱195度20分钟
①菠菜不用切太碎,小段即可②加入液体后,能够捏成团即可,无需揉很久,不要过度揉面③烤碗中筛面粉可以防止现在烤碗中④表面也可刷蛋液
菠菜青团
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