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步骤 1:
无水无油盆中打入两个鸡蛋,用手动打蛋抽打散
步骤 2:
加入细砂糖,用蛋抽把糖打化
步骤 3:
加入牛奶,打匀
步骤 4:
过筛加入低粉,泡打粉,抹茶粉
步骤 5:
过筛后很细腻
步骤 6:
隔水加热软化黄油
步骤 7:
加入黄油后,将面糊拌匀至细腻
步骤 8:
面糊入冰箱冷藏一小时,图片是冷藏后的,此时面糊比较绸
步骤 9:
把面糊装入裱花袋中,头部剪个小口子,然后分别挤到模具中,面糊8分满即可
步骤 10:
烤箱预热,上下火170度,中层12-15分钟
步骤 11:
烘烤10分钟时的样子
步骤 12:
烘烤15分钟出炉装盘,喜欢就一起动手做吧!
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