香蕉司康

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香蕉司康收藏

浏览 109882 收藏 2554 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 份量 5个
  • 去皮香蕉 100g
  • 蜂蜜 25g
  • 低筋面粉 80g
  • 色拉油 6g
  • 柠檬汁 2g
  • 泡打粉 2g
  • 0.5g
  • 清水 40g

小贴士

1、每个人烤箱不一样,温度和时间需要自行灵活调整。

2、出炉前可以用竹签插入司康内部,拉出无面糊粘连就熟了。

3、面糊搅拌至无干粉状态即可,不可过度搅拌以免起筋口感不好。

阿涛美食日记 2019年03月14日发布
早上刚刷微信,就看到帮友留言:涛哥,涛哥,有没有什么减糖的方子,我想吃但是又怕吃多了甜的容易发胖。

其实,阿涛也是易胖体质,没有瘦身之前,也经常吃甜食和高热量食物。现在瘦身后,在饮食方面也有控制和注意,加上经常跑马和健身,保持的还不错。

言归正传,要说到减糖的方子,阿涛还真有不少,比如香蕉司康。我用蜂蜜代替了细砂糖,蜂蜜的热量低于细砂糖,甜度低于细砂糖,升糖指数也低于细砂糖,如果想吃甜点,又怕胖的小伙伴,蜂蜜确实是理想代糖。而香蕉有一种类似多巴胺的物质,可以让人保持心情愉悦,而且通便养胃。这款既饱腹,又低卡的司康,做法还非常简单,用来做早餐或是下午茶点都是非常不错的哦!
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