红烧肉肥而不腻～香糯下饭 by 张小厨厨房 - 菜谱

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浏览 417910 收藏 7557 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.放了蚝油、生抽、红烧酱油够味，没有再放盐。
2.焖煮的时间根据自己的喜欢的口感来调整，喜欢口感软烂的煮久点。

张小厨厨房 2021年01月15日发布

小时候经常吃家里做的红烧肉，非常下饭美味，成家后，想吃红烧肉自己做。
曾经有人说，不同的家庭做出不同味道的红烧肉，确实，我做的红烧肉又跟父母做的味道不一样了。不过，这些都不重要，重要的是吃的人喜欢就好。

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