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冬阴功汤收藏
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所需食材
- 虾 8只
- 蛤蜊 15个
- 洋葱 四分之一
- 口蘑 4个
- 冬阴功酱 80g
- 虾酱 3勺
- 小番茄 适量
- 小米辣 适量
- 香茅 适量
- 南姜 适量
- 柠檬叶 适量
冬阴功汤的做法步骤
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步骤 1：
1️⃣准备食材：某宝买冬阴功汤料，基围虾去虾线，蛤蜊盐水里吐沙，1/4个白洋葱切丝，5个小番茄对半切，4个口蘑一切四。 2️⃣热锅热油，把白洋葱丝炒香捞出，再放虾煎至两面变红备用。
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步骤 2：
3️⃣电饭锅里放80g冬阴功酱、3勺虾酱、炒过的白洋葱丝、口蘑、小番茄、小米辣、香茅、南姜和柠檬叶，倒入750ml热水，按下煮饭键。
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步骤 3：
4️⃣电饭锅键跳起再按一次煮饭键，等汤重新沸腾（出气口冒出蒸汽），放入煎过的虾和蛤蜊，煮到蛤蜊开口，加入65ml椰浆和3勺鱼露，挤入青柠檬汁，就能喝了！
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步骤 4：
开吃。
现在做冬阴功汤也太简单了？某宝上全是配料包，我在家用电饭煲试了一次，随随便便做出来味道就跟泰式店里一模一样……酸酸辣辣喝一口连感冒都通了，你们快去喝！
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