自制辣椒油的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备干辣椒，去掉炳

• 步骤 2：

  

  放入破壁机里面磨粉

• 步骤 3：

  

  几秒钟就好了，也很碎了

• 步骤 4：

  

  倒出来放入不锈钢盆里，一定要要不锈钢的

• 步骤 5：

  

  准备八角，桂皮，香叶，洋葱，芹菜，小茴香，蒜

• 步骤 6：

  

  所有辅料放入烧热的油锅里面榨出香味

• 步骤 7：

  

  榨干的辅料捞出来扔掉

• 步骤 8：

  

  加点白芝麻，热油分三次烫一下辣椒粉，并且快速搅拌

• 步骤 9：

  

  差不多就这样，香味也出来了

• 步骤 10：

  

  成品图，家里拌凉菜和吃面条都很不错的，

• 步骤 11：

  

  成品图