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步骤 1:
首先准备好所需要的食材并清洗干净
步骤 2:
西红柿切碎,紫菜撕成小块放入碗中
步骤 3:
碗中放入1小勺食盐,1勺生抽酱油,1小勺香油备用
步骤 4:
锅中水烧开,勺子上涂一层食用油,打入鸡蛋,下入锅中煮成荷包蛋,油菜焯水后捞出
步骤 5:
锅中水烧开,下入荞麦挂面煮熟
步骤 6:
之前调好料的碗中,加入适量煮面水拌匀
步骤 7:
加入油菜,和水煮的荷包蛋,切少许香菜装饰
步骤 8:
成品图01
步骤 9:
成品图02
面中加少许香油,香味更浓郁
虾仁鸡蛋羹
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